เฮ้ผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย! ในฐานะซัพพลายเออร์ผงโปรตีนฉันถูกถามคำถามเกี่ยวกับผงโปรตีนมากมาย หนึ่งในสิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือ "ฉันสามารถผสมผงโปรตีนชนิดต่าง ๆ ได้หรือไม่?" เรามาดำดิ่งลงไปและค้นหา
ก่อนอื่นเรามาพูดถึงผงโปรตีนชนิดต่าง ๆ มีเวย์เคซีนถั่วเหลืองถั่วและกัญชาเพียงไม่กี่คน แต่ละประเภทมีลักษณะและประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง
เวย์โปรตีนเป็นที่นิยมอย่างมากเพราะมันถูกย่อยและดูดซึมโดยร่างกายอย่างรวดเร็ว มันยอดเยี่ยมสำหรับการโพสต์ - การกู้คืนการออกกำลังกายเนื่องจากสามารถส่งกรดอะมิโนไปยังกล้ามเนื้อของคุณได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถตรวจสอบได้โปรตีนผงเวย์ของคุณสำหรับตัวเลือกเวย์ที่มีคุณภาพสูง
เคซีนในทางกลับกันเป็นโปรตีนย่อยช้า มันก่อตัวเป็นเจลในกระเพาะอาหารซึ่งหมายความว่ามันจะปล่อยกรดอะมิโนอย่างช้าๆเมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีที่จะนอนก่อนนอนเพราะมันสามารถทำให้กล้ามเนื้อของคุณได้รับสารอาหารในขณะที่คุณนอนหลับ
โปรตีนถั่วเหลืองเป็นตัวเลือกที่ใช้พืชซึ่งเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งหมายความว่ามันมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมังสวิรัติและมังสวิรัติ โปรตีนถั่วเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ใช้พืช มันเป็นอาการแพ้ง่ายและง่ายต่อการย่อยทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีความไวต่ออาหาร โปรตีนป่านนั้นอุดมไปด้วยไขมันและเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพนอกเหนือจากโปรตีน
คุณสามารถผสมได้ไหม คำตอบสั้น ๆ คือใช่คุณทำได้ ในความเป็นจริงการผสมผงโปรตีนชนิดต่าง ๆ อาจเป็นความคิดที่ดีด้วยเหตุผลหลายประการ
หนึ่งในประโยชน์หลักคือการได้รับโปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น โปรตีนที่แตกต่างกันมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่แตกต่างกัน ด้วยการผสมพวกเขาคุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นในวงกว้าง ตัวอย่างเช่นเวย์มีกรดอะมิโนโซ่สูง (BCAAs) ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซม แต่มันอาจจะขาดกรดอะมิโนอื่น ๆ ที่ถั่วเหลืองหรือโปรตีนถั่วสามารถให้ได้
ข้อดีอีกประการหนึ่งคือการเปลี่ยนแปลงอัตราการย่อยอาหาร หากคุณผสมโปรตีนย่อยอย่างรวดเร็วเช่นเวย์ด้วยโปรตีนย่อยช้าเช่นเคซีนคุณจะได้รับกรดอะมิโนจากเวย์ทันทีจากนั้นก็ปล่อยจากเคซีนอย่างยั่งยืน สิ่งนี้สามารถเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีช่องว่างยาว ๆ ระหว่างมื้ออาหารหรือสำหรับผู้ที่พยายามรักษาสมดุลของไนโตรเจนในเชิงบวกในร่างกายของพวกเขาสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ
มาพูดคุยเกี่ยวกับชุดค่าผสมที่เป็นที่นิยม คลาสสิกคือเวย์ - เคซีนผสมผสาน คุณสามารถผสมพวกเขาในการสั่นและให้มันหลังจากออกกำลังกาย เวย์จะเตะ - เริ่มกระบวนการกู้คืนทันทีและเคซีนจะทำงานในพื้นหลังต่อไป การรวมกันอีกอย่างคือการผสมผสานจากพืชเช่นถั่วและถั่วเหลือง นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารจากพืช มันให้โปรตีนในปริมาณที่ดีโดยไม่ต้องพึ่งพาผลิตภัณฑ์จากสัตว์
อย่างไรก็ตามมีบางสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อผสมผงโปรตีน
ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับรสชาติ โปรตีนบางชนิดมีรสชาติที่แข็งแกร่งกว่าโปรตีนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเวย์สามารถมีรสหวานได้ในขณะที่โปรตีนป่านสามารถมีรสชาติที่ดีกว่า คุณอาจต้องทดลองเล็กน้อยเพื่อค้นหาชุดค่าผสมที่คุณชอบ คุณสามารถเพิ่มผลไม้ถั่วหรือรสชาติลงไปในการเขย่าของคุณเพื่อให้เป็นที่พอใจมากขึ้น
ประการที่สองพิจารณาเป้าหมายของคุณ หากเป้าหมายหลักของคุณคือการสร้างกล้ามเนื้อคุณอาจต้องการมุ่งเน้นไปที่โปรตีนที่มีเนื้อหา BCAA สูงเช่นเวย์ หากคุณอยู่ในอาหารที่ใช้พืชและมองหาแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์การผสมผสานของโปรตีนจากพืชจะเหมาะสมกว่า
นอกจากนี้จงคำนึงถึงปริมาณ เพียงเพราะคุณกำลังผสมโปรตีนไม่ได้หมายความว่าคุณควรไปลงน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณยังอยู่ในปริมาณโปรตีนที่แนะนำในชีวิตประจำวันสำหรับน้ำหนักตัวและระดับกิจกรรมของคุณ โปรตีนมากเกินไปสามารถทำให้ไตของคุณเครียดและอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
เมื่อพูดถึงการผสมไม่มีกฎที่ยาก - และ - - กฎที่รวดเร็ว คุณสามารถผสมในขวดเชคเกอร์กับน้ำหรือนม คุณยังสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้หรือแม้แต่อบกับพวกเขา ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำแพนเค้กโปรตีนโดยผสมผงโปรตีนผสมกับแป้งไข่และนมเล็กน้อย
ตอนนี้ในฐานะซัพพลายเออร์ผงโปรตีนฉันต้องการเน้นว่าคุณภาพของผงโปรตีนที่คุณใช้ ที่ บริษัท ของเราเราจัดหาส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดสำหรับผงโปรตีนของเราเท่านั้น เรามั่นใจว่าพวกเขาจะเป็นอิสระจากสารปนเปื้อนและผลิตในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและมีการควบคุม
หากคุณยังใหม่กับการผสมผงโปรตีนให้เริ่มเล็ก ๆ ลองผสมผสานอย่างง่าย ๆ เช่นเวย์และเคซีนและดูว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไร คุณสามารถทดลองกับชุดค่าผสมอื่น ๆ ได้อย่างค่อยเป็นค่อยไปเมื่อคุณสบายใจมากขึ้น
โดยสรุปการผสมผงโปรตีนชนิดต่าง ๆ อาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มประสิทธิภาพการบริโภคโปรตีนของคุณ ช่วยให้คุณได้รับโปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและเปลี่ยนแปลงอัตราการย่อยอาหาร แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้พิจารณาการตั้งค่ารสชาติเป้าหมายและปริมาณของคุณ
หากคุณสนใจที่จะสำรวจผงโปรตีนที่หลากหลายของเราสำหรับการผสมหรือมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับโปรตีนโดยทั่วไปเรายินดีที่จะได้ยินจากคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักกีฬามืออาชีพมือใหม่ฟิตเนสหรือใครบางคนเพียงแค่ต้องการเสริมอาหารด้วยโปรตีนเรามีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับคุณ ติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมและเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับวิธีที่เราสามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณ
การอ้างอิง
- Campbell, B. , Kreider, RB, Ziegenfuss, TN, La Bounty, P. , Roberts, M. , Burke, D. , … Lopez, HL (2007) สังคมระหว่างประเทศของตำแหน่งโภชนาการกีฬายืน: โปรตีนและการออกกำลังกาย วารสารสมาคมโภชนาการกีฬาระหว่างประเทศ 4 (1), 8.
- มะนาว, PW (2000) ผลของการออกกำลังกายต่อความต้องการโปรตีนในอาหาร วารสารนานาชาติเรื่องโภชนาการกีฬา, 10 (3), 298 - 311
