เมื่อเร็ว ๆ นี้หัวข้อ "รับ 20,000 หยวนต่อเดือน แต่ก็ยังไม่สามารถซื้อผลไม้จากเจดีย์" มีแนวโน้มบนโซเชียลมีเดีย ที่น่าสนใจคือผู้ที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาหรือญี่ปุ่นจะทราบว่า: หากราคาของเจดีย์ถูกกำหนดไว้ต่างประเทศมีน้อยคนที่จะถามพวกเขา แต่ในประเทศจีนพวกเขาเผชิญกับความสงสัยของผู้บริโภค ทำไม
นอกจากนี้ผู้ค้าส่งผลไม้จำนวนมากสอบถามเกี่ยวกับการส่งออกเป็นประจำทุกปี แต่หลายคนติดอยู่กับ "ลังเลที่จะจัดการขั้นตอนการรับรองในต่างประเทศ" อะไรคือความแตกต่างในระบบการกำหนดราคาและมาตรฐานการเข้าสู่ตลาดทั่วประเทศ?
ด้านล่างนี้ฉันจะวิเคราะห์สี่ด้าน: ปัจจัยหลักที่อยู่เบื้องหลังความไม่เสมอภาคการกำหนดราคาผลสถานะปัจจุบันและข้อมูลของการส่งออกผลไม้จีนไปยังสหรัฐอเมริกาข้อกำหนดการปฏิบัติตามข้อกำหนดการส่งออกและเส้นทางการพัฒนาสำหรับผู้ประกอบการผลไม้จีน ฉันหวังว่าสิ่งนี้จะให้คุณค่า:
I. การเปรียบเทียบความแตกต่างของราคาและความต้องการของตลาดระหว่างผลไม้จีนญี่ปุ่นและสหรัฐอเมริกา
1. เหตุผลหลักสำหรับการกำหนดราคาความไม่เท่าเทียมกัน
1.
มูลค่าเพิ่มแบรนด์และคุณค่าทางวัฒนธรรม
ผลไม้ญี่ปุ่น (เช่นแอปเปิ้ล Aomori) ใช้กลยุทธ์การสร้างแบรนด์หรูหราด้วยราคาสูงถึง 150 หยวน/หน่วย -30 เท่าของแอปเปิ้ล Laochuan ในประเทศจีน (15 หยวน/กิโลกรัม) กุญแจสำคัญอยู่ในตำแหน่งของผลไม้ของญี่ปุ่นในฐานะ "สัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม" (เช่นของขวัญพรีเมี่ยม) และการดำเนินการตามการให้คะแนนอย่างพิถีพิถัน (ขนาด, ปริมาณน้ำตาล, สี, สี) เพื่อให้ได้เบี้ยประกันภัยสูง ในทางตรงกันข้ามผลไม้จีนได้รับการ "ราคา แต่ไม่ได้อยู่ในตำแหน่ง": ชานตงเชอร์รี่ตัวอย่างเช่นจับคู่คุณภาพของเชอร์รี่ชิลี แต่มีราคาเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่จัดหมวดหมู่เป็น "อาหารท้องถิ่นท้องถิ่น" มากกว่าผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์
2.
ต้นทุนการผลิตและประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทาน
ผลไม้ของสหรัฐพึ่งพาการเพาะปลูกและเครื่องจักรกลขนาดใหญ่ทำให้ค่าใช้จ่ายสามารถควบคุมได้ อย่างไรก็ตามพวกเขามีค่าใช้จ่ายสำหรับโลจิสติกส์โซ่เย็น (เช่น lychees ต้องการการขนส่งอุณหภูมิคงที่ -18 องศา) และอัตราภาษีสูงทำให้ราคาสูงขึ้น 7% แม้ว่าต้นทุนการผลิตผลไม้จีนจะอยู่ในระดับต่ำ แต่การสูญเสียห่วงโซ่อุปทานมีค่าสูง (ลิ้นจี่เสียภายใน 3 วันที่อุณหภูมิห้อง) ทำให้ต้นทุนการขนส่งระหว่างประเทศเพิ่มขึ้น (เช่น Lychees มาถึงสหรัฐอเมริกาด้วยคุณภาพไม่ดีลักษณะที่น่าเบื่อและความเป็นกรดที่แข็งแกร่ง)
3.
นโยบายการค้าและการส่งภาษี
ญี่ปุ่นเรียกเก็บภาษีศุลกากร 5.4% สำหรับกล้วยจากประเทศสมาชิก CPTPP (เช่นเวียดนาม) ซึ่งจะลดลงเป็นศูนย์ภายในปี 2571 เป็นผลให้กล้วยเวียดนามตอนนี้ราคาถูกกว่า 10% ในญี่ปุ่นมากกว่ากล้วยฟิลิปปินส์ ในขณะเดียวกันการส่งออกผลไม้ของจีนไปยังสหรัฐอเมริกาเผชิญกับอัตราภาษีที่ทับซ้อนกัน (เช่นเกรปฟรุ๊ตเผชิญกับอัตราภาษีรวมเกิน 30%) ทำให้เกิดข้อได้เปรียบด้านราคา
2. การเปรียบเทียบข้อกำหนดการเข้าสู่ตลาดทั่วทั้งสามประเทศ (ดูรูปด้านล่าง)
ii. ข้อมูลและประเภทที่ได้รับความนิยมของการส่งออกผลไม้จีนไปยังสหรัฐอเมริกา
1. ข้อมูลการส่งออกหลัก (2024–2025)
1.
แนวโน้มโดยรวม: ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเมษายน 2568 จีนส่งออกแอปเปิ้ลสด 328,000 ตัน (+6.81%) แต่รายได้จากการส่งออกสูงถึง 3.3 พันล้านดอลลาร์ (-6.31%) สะท้อนให้เห็นถึง "ปริมาณที่เพิ่มขึ้น แต่ราคาลดลง" และการแข่งขันราคาทั่วโลกที่ทวีความรุนแรงขึ้น
2.
โครงสร้างหมวดหมู่:
•แอปเปิ้ลสด: ผลิตภัณฑ์ส่งออกหลักคิดเป็นมากกว่า 30% ของรายได้จากการส่งออกผลไม้ ราคาส่งออกเฉลี่ยไปยังสหรัฐอเมริกาคือ $ 2.07/kg (สูงที่สุดทั่วโลก) แต่การส่งออกประจำปี จำกัด อยู่ที่ 600 ตันเนื่องจากภาษี
•ลูกแพร์สด: Cangzhou Pears ส่งออก $ 81.78 ล้านในปี 2022 (ส่วนใหญ่ไปยังสหรัฐอเมริกา) ใช้ประโยชน์จากการจัดหานอกฤดู (เช่นขายลูกแพร์ที่เก็บไว้ตามฤดูกาล)
•ผลไม้แช่แข็ง: บลูเบอร์รี่และลิ้นจี่เติบโตอย่างรวดเร็วขับเคลื่อนด้วยความต้องการจากอุตสาหกรรมบริการอาหาร (สำหรับมิลค์เชค, ส่วนผสมของการอบ) พวกเขาจะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานกระบวนการแช่แข็งขององค์การอาหารและยา (-35 องศาการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว)
2. หมวดหมู่ที่มีศักยภาพในการเติบโตในสหรัฐอเมริกา
1.ผลไม้พอสมควร: ลูกแพร์เอเชีย, น้ำแข็งแช่แข็งและแมนดาริน, เติมช่องว่างในการผลิตในประเทศของสหรัฐอเมริกา
2.ผลไม้แปรรูป: ผลเบอร์รี่แช่แข็งอย่างรวดเร็วและชิ้นมะม่วง (ใช้ในสลัดโยเกิร์ต) ต้องปฏิบัติตามแผน HACCP ของ FSMA
3.ผลไม้อินทรีย์: แอปเปิ้ลออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองสั่งพรีเมี่ยมมากกว่า 50% ในสหรัฐอเมริกา แต่พวกเขาต้องการการรับรองอินทรีย์ USDA
iii. คุณสมบัติที่สำคัญและกระบวนการปฏิบัติตามกฎระเบียบสำหรับการส่งออกของสหรัฐฯ
1. การลงทะเบียนหลักและการรับรอง
1. การลงทะเบียนสิ่งอำนวยความสะดวกอาหาร FDA;
2. เอกสารการปฏิบัติตามกฎระเบียบของ FSMA:
•แผนความปลอดภัยของอาหาร (รวมถึงการวิเคราะห์อันตรายและการตรวจสอบจุดควบคุมที่สำคัญ);
•ลงนามโดย PCQI (การควบคุมเชิงป้องกันบุคคลที่มีคุณสมบัติ);
•บันทึกการตรวจสอบซัพพลายเออร์ (เช่นรายงานการทดสอบสารกำจัดศัตรูพืช);
3. USDA PHYTOSANITARY CERTIVETE: ออกโดยศุลกากรจีนเพื่อรับรองอิสรภาพจากศัตรูพืช (เช่นแมลงเม่าที่ใช้รหัส)
2. ข้อกำหนดการติดฉลากและการทดสอบ
•มาตรฐานการติดฉลาก: ฉลากภาษาอังกฤษจะต้องมีชื่อผลิตภัณฑ์น้ำหนักสุทธิส่วนผสมสารก่อภูมิแพ้และที่อยู่ตัวแทนของสหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์แช่แข็งต้องการการติดฉลาก "เก็บแช่แข็ง"
•การทดสอบบังคับ(ดูรูปด้านล่าง)
3. คำแนะนำสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพการกวาดล้างศุลกากร
•ส่ง FDA ล่วงหน้า (การแจ้งเตือนล่วงหน้านำเข้า) ล่วงหน้า 72 ชั่วโมง
•ใช้ผู้ให้บริการโลจิสติกส์ที่สอดคล้องกับ FDA (พร้อมความสามารถในการตรวจสอบโซ่เย็นแบบเรียลไทม์);
•ซื้อ "การประกันภัยหน้าที่นำเข้า" เพื่อลดความผันผวนในภาษีเพิ่มเติม
iv. กลยุทธ์สำหรับผู้ประกอบการผลไม้จีนเพื่อไปทั่วโลก
1. สร้างระบบการทำงานร่วมกันของแบรนด์
เชื่อมโยงแบรนด์สาธารณะ (เช่น "แอปเปิ้ล Yan'an") กับแบรนด์องค์กร (เช่น "เจดีย์") เพื่อทำซ้ำโมเดล "ชิลีเชอร์รี่" โดยเน้นมูลค่าต้นกำเนิด;
บูรณาการเรื่องเล่าทางวัฒนธรรม (เช่นการเชื่อมโยง lychees กับ "Yang Guifei" IP) เพื่อเพิ่มศักยภาพระดับพรีเมี่ยม
2. เสริมความแข็งแกร่งของซัพพลายเชนด้วยเทคโนโลยี
ส่งเสริม "ฟิลด์ก่อนการระบายความร้อน + ตู้เย็นมือถือ" เพื่อลดการสูญเสียลิ้นจี่;
ร่วมมือกับหน่วยงานทดสอบบุคคลที่สาม (เช่น SGS) เพื่อรับรายงานที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลลดอัตราการกักขังของ FDA
3. รวมทรัพยากรนโยบาย
สมัครเงินทุนจาก "การเปลี่ยนแปลงการค้าต่างประเทศทางการเกษตรและการอัพเกรดฐาน" เพื่ออัพเกรดอุปกรณ์การเรียงลำดับ;
เข้าร่วมกรอบ Reco เพื่อรักษาความปลอดภัยโควต้าภาษีของสหรัฐ (เช่นการยกเว้นโควต้าประจำปีสำหรับลูกแพร์)
โดยสรุปความท้าทายหลักสำหรับการส่งออกผลไม้จีนได้เปลี่ยนจาก "ข้อเสียราคา" เป็น "การขาดแบรนด์" และ "ค่าใช้จ่ายในการปฏิบัติตาม" ความพยายามของเจดีย์ในการ "ให้ความรู้แก่ผู้บริโภค" เป็นหลักผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมจาก OEM ไปสู่การเติบโตของแบรนด์ (การเดินทางที่ยาวนาน) ในระยะสั้นเทคโนโลยีแช่แข็งสามารถช่วยบุกเข้าไปในตลาดสหรัฐได้ ในระยะกลางถึงระยะยาวการสร้าง "วัฒนธรรม + มาตรฐาน" ระบบคู่ขับเคลื่อนเป็นอย่างยิ่งอย่างยิ่งโดยการทำให้แอปเปิ้ล Laochuan เป็น "สัญลักษณ์จีน" พวกเขาสามารถเทียบเคียงราคา Aomori แอปเปิ้ลของ Aomori '150-yuan
บริการระดับมืออาชีพสำหรับการค้าข้ามพรมแดน
ผู้เชี่ยวชาญที่เชื่อถือได้ในการทำงานร่วมกันในห่วงโซ่อุตสาหกรรมข้ามพรมแดน เราให้บริการ:
•การให้คำปรึกษาคุณสมบัติการรับรองคุณสมบัติของ FDA/EU CE สำหรับการส่งออกของสหรัฐฯ
•การรับรอง EU/US Organic, การรับรองฮาลาล, การรับรองโคเชอร์, การตรวจสอบโรงงาน SQF ของสหรัฐอเมริกา, การรับรองโปรแกรมซัพพลายเออร์ FSVR ของสหรัฐอเมริกา;
•ใบรับรอง CCPIT, ใบรับรองการขายฟรี, รายงาน MSDS, ใบรับรองการขนส่งทางอากาศ/ทะเล, การรับรอง UN38.3
หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการส่งออกข้ามพรมแดนของสหรัฐอเมริกา
ปรึกษา KDC ซึ่งเป็นหน่วยงานลงทะเบียน FDA มืออาชีพสำหรับสหรัฐอเมริกา
