ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร "อเมริกัน-" ที่คุณซื้ออาจไม่มีส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลากด้วยซ้ำ
ผู้บริโภคชาวจีนชอบซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร "Made in the USA" โดยเชื่อว่ามีราคาที่เอื้อมถึงและรับประกันคุณภาพ แต่วันนี้ เรากำลังเปิดเผยจุดอ่อนที่มืดมนของอุตสาหกรรมอาหารเสริมของสหรัฐอเมริกา-ความลับที่อาจทำให้คุณตกใจ!
I. เกม-การเปลี่ยนแปลงกฎหมาย: "โล่" สำหรับอุตสาหกรรมอาหารเสริม
เริ่มต้นด้วยความจริงที่น่าตกใจ:
การเติบโตของตลาดอาหารเสริมของสหรัฐอเมริกาในระดับปัจจุบันที่ 42 พันล้านดอลลาร์ (ณ ปี 2018) เป็นผลจากพระราชบัญญัติอาหารเสริมสุขภาพและการศึกษา (DSHEA)ของปี 1994
กฎหมายนี้มีอำนาจขนาดไหน?
ก่อนปี 1994 ตลาดอาหารเสริมในสหรัฐฯ มีมูลค่าเพียง 4 พันล้าน ภายในปี 2018 เพิ่มขึ้นเป็น 42 พันล้าน- ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณ DSHEA แต่สิ่งที่จับได้คือ กฎหมายนี้ถูกผลักดันโดยนักการเมืองที่มีความสัมพันธ์ทางการเงินอย่างลึกซึ้งกับอุตสาหกรรมอาหารเสริม การคุ้มครองผู้ผลิตมีมากกว่าการคุ้มครองผู้บริโภคมาก
DSHEA บ่อนทำลายความปลอดภัยของผู้บริโภคอย่างไร:
ไม่ต้องมีการอนุมัติจาก FDAเพื่อการเข้าสู่ตลาด
(ยาต้องได้รับอนุมัติอย่างเข้มงวด ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะข้ามขั้นตอนนี้ไปโดยสิ้นเชิง)
ไม่มีการทดสอบความปลอดภัยที่จำเป็นก่อนการขาย
(ผู้ผลิตไม่จำเป็นต้องพิสูจน์ความปลอดภัย-หรือแม้แต่ประสิทธิภาพ!)
ไม่มีข้อผูกมัดในการตรวจสอบการอ้างสิทธิ์ฉลาก
(การกล่าวอ้างเช่น "เพิ่มภูมิคุ้มกัน" ยังไม่ได้รับการตรวจสอบ)
การกำกับดูแลของ FDA เริ่มต้นหลัง-ออกสู่ตลาดเท่านั้นโดยเน้นผลข้างเคียงที่รุนแรง
ไม่มีการกล่าวอ้างเรื่องการรักษาโรคอนุญาต.
เป็นผลให้ตลาดอาหารเสริมแคระแกร็นในปริมาณยา แต่ดำเนินการโดยมีการควบคุมดูแลน้อยที่สุด คุณภาพและความปลอดภัยขึ้นอยู่กับจรรยาบรรณของผู้ผลิต-ซึ่งเป็นการพนันที่มีความเสี่ยงสำหรับผู้บริโภค
ครั้งที่สอง "Made in the USA": ฉลากที่ทำให้เข้าใจผิด
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีป้ายกำกับในสหรัฐฯ-ส่วนใหญ่มาจากส่วนผสมทั่วโลก-กว่า 60% จากประเทศจีน. การประกอบขั้นสุดท้ายเกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกา แต่ต้นกำเนิดยังคงคลุมเครือ FDA ไม่ต้องการการติดฉลากประเทศส่วนผสม เฉพาะข้อมูลติดต่อของผู้ผลิต/ผู้จัดจำหน่ายเท่านั้น
ตัวอย่างการจัดหาส่วนผสม:
วิตามินซี: 90% มาจากประเทศจีน (แหล่งที่มาของสกอตแลนด์มีราคาสูงกว่า 3 เท่า)
ไบโอติน: 100% จากประเทศจีน (ไม่มีผู้ผลิตรายอื่นระดับโลก)
กรดโฟลิก: มาจากภาษาจีนเป็นหลัก-
ที่สาม คดีฉ้อโกงโปรไฟล์ระดับสูง{{1}: เมื่อความไว้วางใจพังทลายลง
ในปี 2558 Eric Schneiderman อัยการสูงสุดแห่งนิวยอร์กกล่าวหาGNC, Walmart, Target และ Walgreensการขายอาหารเสริมจากพืชที่หลอกลวง- การทดสอบกับตัวอย่าง 78 ตัวอย่างพบว่า:
"ยาเม็ดโสม" ของ Walgreens: ประกอบด้วยกระเทียมและแป้งข้าวเจ้า
"แปะก๊วย Biloba" ของ Walmart: เจือด้วยหัวไชเท้า ข้าวสาลี และพืชในบ้าน (อาจเสี่ยงต่อผู้ที่แพ้กลูเตน-)
อาหารเสริม GNC: ใช้ถั่วลิสง/ถั่วเหลืองเป็นสารตัวเติม-ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
ดร.ปีเตอร์ โคเฮน แห่งมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดเรียกได้ว่า “เหลือเชื่อ” ที่แบรนด์ที่เชื่อถือได้ทรยศต่อผู้บริโภค
IV. "ธรรมชาติ" ≠ ปลอดภัย: ภาพลวงตาที่เป็นอันตราย
หลายคนคิดว่าส่วนผสม "จากธรรมชาติ" ไม่มีอันตราย ความเป็นจริง? สารพิษจากธรรมชาติมีอยู่มากมาย:
หน่อไม้: ไซยาโนเจนิกไกลโคไซด์
มันฝรั่ง: ไกลโคอัลคาลอยด์
ผลไม้รสเปรี้ยว: ฟูโรคูมาริน
ถั่ว: เลคติน.
แม้แต่อาหารเสริมจากพืช-ก็อาจเป็นปัญหาได้ ตัวอย่างเช่น,โคโฮชสีดำ(ใช้สำหรับวัยหมดประจำเดือน) มีการติดฉลากผิดทำให้ตับถูกทำลาย
V. วิธีสังเกตอาหารเสริมที่ปลอดภัย: การรับรองมีความสำคัญ
หากไม่มีการรับประกันจาก FDA การรับรองจากบุคคลที่สาม-จึงมีความสำคัญ:
ตรวจสอบ USP แล้ว: การทดสอบอย่างเข้มงวดโดยเภสัชตำรับของสหรัฐอเมริกา
ได้รับการรับรองจาก NSF: รับประกันความถูกต้องและปลอดภัยของส่วนผสม
โปรแกรมทดสอบ CVS: พบอาหารเสริมต่ำกว่ามาตรฐานถึง 7% (เช่น ยาแอบแฝงอย่างไวอากร้า)
วี. ความเสี่ยงที่ซ่อนอยู่: การเข้ารับการตรวจ ER ประจำปี 23,000 ครั้ง
อาหารเสริมอาจมีปฏิกิริยาโต้ตอบกับยาที่เป็นอันตรายได้ ตัวอย่างเช่น:
สาโทเซนต์จอห์นลดประสิทธิภาพของยาแก้ซึมเศร้า
วิตามินเครบกวนการทำงานของทินเนอร์เลือด
การศึกษาในปี พ.ศ. 2558 โดยประมาณเยี่ยมชม US ER 23,000 ครั้งต่อปีเนื่องจากปัญหาที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม-
ปกเกล้าเจ้าอยู่หัว ระวังผู้บริโภค: ประเด็นสำคัญ
"ผลิตในอเมริกา" ≠ ปลอดภัย: ส่วนผสมมักมาจากต่างประเทศ
"ธรรมชาติ" ≠ ปลอดภัย: สารพิษมีอยู่ในธรรมชาติ
ตรวจสอบใบรับรอง: จัดลำดับความสำคัญของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก USP/NSF-
ปรึกษาแพทย์: โดยเฉพาะหากใช้ยา
อาหารเสริม ≠ ยา: รักษาโรคไม่ได้
สุขภาพเป็นสิ่งประเมินค่าไม่ได้-ให้ความสำคัญกับความปลอดภัยมากกว่าฉลากที่สะดุดตา
