ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ วิตามินซีจึงมีการควบคุมดูแลการผลิตและการขายอย่างเข้มงวดในประเทศต่างๆ ทั่วโลก
- กฎระเบียบและข้อกำหนด:ในสหรัฐอเมริกา FDA จัดประเภทวิตามินซีเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โดยต้องมีการติดฉลากที่ถูกต้องและเป็นไปตามมาตรฐาน GMP ในประเทศจีน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (CFDA) ดำเนินการออกใบอนุญาตการผลิตและการควบคุมคุณภาพสำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีวิตามินซี
- การรับรองคุณภาพ:บริษัทต่างๆ มักจะผ่านการรับรองระดับสากล เช่น ISO9001 และ HACCP เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
- ความท้าทายทางการตลาด:สินค้าลอกเลียนแบบและสินค้าคุณภาพต่ำและการโฆษณาที่ผิดยังคงเป็นปัญหาสำคัญ ผู้บริโภคจำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ผ่านช่องทางที่เป็นทางการและระบุเครื่องหมายรับรองที่เชื่อถือได้
