Milk Thistle หรือที่รู้จักกันในชื่อ Silybum marianum เป็นพืชสมุนไพรที่มีส่วนประกอบออกฤทธิ์คือ silymarin ซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เหตุผลหลักในการเพิ่มการบริโภคมิลค์ทิสเทิลนั้นเนื่องมาจากฤทธิ์ในการปกป้องตับ รวมถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ต่อไปนี้เป็นประโยชน์หลักของการบริโภค Milk Thistle มากขึ้น:
1. การป้องกันตับและการล้างพิษ
Milk thistle ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่ามีคุณสมบัติในการป้องกันตับที่แข็งแกร่ง เชื่อกันว่า Silymarin ช่วยเพิ่มการสร้างเซลล์ตับใหม่ และลดความเสียหายจากสารพิษและยา ตัวอย่างเช่น สามารถช่วยในการรักษาสภาวะของตับ เช่น โรคตับอักเสบ ไขมันพอกตับ และโรคตับจากแอลกอฮอล์ โดยส่งเสริมการสร้างเซลล์ตับใหม่ นอกจากนี้ยังช่วยให้ตับล้างพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ป้องกันการสะสมของสารอันตราย
2. สารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง
Silymarin ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นซึ่งทำให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ ผลของสารต้านอนุมูลอิสระนี้ไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์ต่อตับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผิวหนังและสุขภาพโดยรวมด้วยการลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
3. คุณสมบัติต้านการอักเสบ
Milk thistle มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สามารถลดการอักเสบเรื้อรังในร่างกายโดยเฉพาะในตับ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ
4. รองรับสุขภาพหัวใจ
Milk thistle อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของหัวใจ การลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
5.การควบคุมน้ำตาลในเลือด
การศึกษาแนะนำว่า Milk Thistle สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน Silymarin อาจปรับปรุงความไวของอินซูลิน และส่งเสริมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น
6. การสนับสนุนด้านสุขภาพผิวหนัง
เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ Milk Thistle สามารถช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในผิวหนัง ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย และปรับปรุงคุณภาพผิว
สรุป
มิลค์ทิสเทิลสามารถช่วยปกป้องตับ ให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และอาจสนับสนุนสุขภาพของหัวใจและผิวหนัง รวมถึงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สัมผัสกับสารพิษ ยา หรือแอลกอฮอล์เป็นประจำ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าในการปกป้องตับ
