อาหารเสริมเพื่อสุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเป้าไปที่การเสริมสารอาหารที่อาจขาดไปในอาหารประจำวันของร่างกายมนุษย์ การรักษาสุขภาพกาย หรือการทำงานทางสรีรวิทยาที่เฉพาะเจาะจง ครอบคลุมหลายประเภท เช่น วิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน โปรไบโอติก น้ำมันปลา เป็นต้น
หน้าที่หลักได้แก่ การเสริมสารอาหาร เช่น วิตามินซี ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด แร่ธาตุแคลเซียมมีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรง ในแง่ของการควบคุมการทำงานของร่างกาย โปรไบโอติกสามารถปรับปรุงสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ และส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึม DHA ในน้ำมันปลามีประโยชน์ต่อการพัฒนาสมองและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
อย่างไรก็ตามอาหารเสริมเพื่อสุขภาพไม่สามารถทดแทนยารักษาโรคได้ ควรให้ความสนใจเมื่อใช้ และเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมตามอายุ เพศ และสถานะสุขภาพของแต่ละบุคคล ตัวอย่างเช่น หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องเสริมกรดโฟลิก ผู้สูงอายุอาจต้องการแคลเซียมและวิตามินดีเสริมเพิ่มเติม ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ เนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพบางชนิดมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้ เมื่อซื้อ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกช่องทางที่ถูกต้องตามกฎหมายและแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ตรวจสอบเครื่องหมายรับรองผลิตภัณฑ์และรายการส่วนผสมเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพสามารถมีบทบาทเสริมเชิงบวกในการรักษาสุขภาพได้
